جريدة الهدف نيوز: مطبخ

المقادير 4 فيليه سمك البلطي 2 فص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون 1 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم ملح...

طاجن السبيط الاسكندراني

المقادير ½ كيلو سبيط مقطع حلقات 2 حبة بصل مقطع شرائح 2 فص ثوم مهروس 1 حبة فلفل رومي مفروم 1 حبة فلفل أحمر أو أخضر حار 3 حبات طماط...

المقادير 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 340 غرام صدور دجاج مقطعة مكعبات 2 ضلع كرفس مفروم 2 حبة جزر متوسطة مقطعة 1 بصلة مفرومة ½ مل...

المقادير 1 ½ كوب أرز بسمتي 2 كوب مرق لحم ½ كيلو لحم ضأن بعظم 2 بصلة مفرومة 2 فص ثوم مهروس 3 حبة جزر مقطعة طولياً 2 حبة...

دجاج كودو لذيذ من وصفات الدجاج التي تتميز عن غيرها بالصلصة التي يتبل فيها الدجاج حيث يتم خلط مايونيز وصويا صوص وكاتشب وخردل ومجموعة من ...